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美食“米粑”老小皆宜,争相购置

本文摘要:美食“米粑” 老小皆宜 争相购置夏日早晨,市民争先恐后购置美食“米粑”。米粑是湖北人 “过早”喜爱的食品之一。米粑一般以当年新生大米为主要食材,米粑粑是用米磨成浆,经由发酵,然后将米浆放在平锅内里,形成一个个的粑粑,锅的中间有一个小窝窝,用来放点水,盖上盖子,米粑粑就是这样经由旺火事后,再用余火逐步烘烤。 出锅时,下面一层薄薄的颜色金黄的锅巴,十分香脆,而上面的粑粑又是糯软香甜的,很是适合老人和小孩吃。米粑粑都是一对对的,所以也叫对粑,是湖北人喜爱爱的早点小吃之一。

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美食“米粑” 老小皆宜 争相购置夏日早晨,市民争先恐后购置美食“米粑”。米粑是湖北人 “过早”喜爱的食品之一。米粑一般以当年新生大米为主要食材,米粑粑是用米磨成浆,经由发酵,然后将米浆放在平锅内里,形成一个个的粑粑,锅的中间有一个小窝窝,用来放点水,盖上盖子,米粑粑就是这样经由旺火事后,再用余火逐步烘烤。

出锅时,下面一层薄薄的颜色金黄的锅巴,十分香脆,而上面的粑粑又是糯软香甜的,很是适合老人和小孩吃。米粑粑都是一对对的,所以也叫对粑,是湖北人喜爱爱的早点小吃之一。如果在粑粑中夹上油条或者面窝,糯软中带焦脆,味道越发奇特。等候着购置米粑。

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